Olio Extravergine D'oliva
Il nostro olio e' eccellente perché è il frutto della semplice spremitura delle olive.
Il nostro olio extravergine di oliva si presenta verde, dorato, riconoscibile per il delicato sapore di fruttato e le armoniose fragranze che lo rendono particolarmente gradito al palato e assoluto protagonista della cucina mediterranea. E' caratterizzato da una bassa acidità e da un basso numero di perossidi.
E' eccellente perché prodotto con olive di alberi secolari, raccolte a mano, al giusto momento di vegetazione e con una prima cernita manuale delle impurità.
Il nostro olio e' eccellente perché le olive raccolte vengono molite rapidamente e non aspettano tempi di lavorazione lunghi, come per gli oli prodotti industrialmente.
L'olio extra vergine di oliva rappresenta il condimento ideale per una sana alimentazione.
La sua composizione di acidi grassi e la presenza di preziosi costituenti, lo rendono un alimento unico sia da un punto di vista nutrizionale che organolettico.
Quindi L'olio extra vergine di oliva non è solo una delizia per il palato ma abbina al suo gusto anche qualità utili al nostro organismo.
- Riduce la percentuale di colesterolo Ldl
- Riduce i rischi di occlusione delle arterie
- Riduce la pressione arteriosa
- Riduce il tasso di zucchero nel sangue
- Aumenta la secrezione di bile
- Aumenta l'apporto di Vitamine A, D ed E
- Facilita l'assorbimento delle altre vitamine
- Previene l'arteriosclerosi
- Previene l'infarto del miocardio